L'atelier sans PLV de la petite souris

15 octobre 2011

Gâteau micro-ondes miel-amandes-matcha

Dimanche dernier, j'ai été à une exposition sur le Japon, et j'en ai profité pour revenir avec tout un tas d'épices et en particulier du thé matcha (en poudre). Ni une ni deux, me voilà à élaborer une recette pour le tester rapidement, quelque chose qui...

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Tags: sans PLV, matcha, amande, sans oeufs, gâteau, micro-ondes, miel

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9 octobre 2011

Mousse au chocolat vegan

Avec le reste de tofu soyeux, j'ai enfin pu essayer la fameuse recette de mousse au chocolat vegan. Je dis fameuse, car à la base c'est une recette de Valérie Cupillard qui a donc été reprise par la moitié de la blogosphère culinaire ^^ Très simple et...

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Tags: sans PLV, sans gluten, sans oeufs, chocolat, mousse

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1 octobre 2011

Tarte amandine aux nectarines

Voilà une tarte qui est très simple à faire mais qui fait toujours son petit effet car les gens n'ont pas l'habitude d'en voir! Le résultat ressemble à çà: Photo du magasine Avantages Pour la pâte, j'ai fait la même que celle de la tarte aux pommes ....

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Tags: sans PLV, HQNG, tarte, amande, nectarines

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25 septembre 2011

Muffins minute au micro-ondes (vegan)

Une courte interruption dans mon programme "recettes en retard depuis l'Allemagne" afin de participer au concours proposé par Clem sur les recettes vegan. C'est la première fois que je participe à un concours de cuisine donc c'est un peu stressant mais...

Posté par littlemousy à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans PLV, muffin, sans oeufs, vanille, chocolat, flocons d'avoine, citron, gingembre, micro-ondes

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24 septembre 2011

Makowiec (roulé au pavot)

Avant de partir d'Allemagne, j'ai dû vider mes placards. J'avais acheté du pavot pour diverses recettes de pâte à tarte et pains, mais comme à chaque fois je n'en ai utilisé qu'une pincée/cuillère à café, je me retrouvais avec un paquet de graines de...

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Tags: sans PLV, pavot, gâteau, makowiec, polonais, roulé

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21 juin 2011

Crêpes au lait de riz

Après plusieurs essais pour remplacer le lait dans mes traditionnelles crêpes bretonnes, je suis finalement parvenue à une recette correcte qui ne colle pas à la poêle et n'est ni trop épaisse ni trop liquide! Le problème est évidemment que je fais toujours...

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Tags: lait de riz, crêpe

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23 mai 2011

Brownie végétalien noix-banane

Non ce blog n'est pas mort, je suis juste ûber-occupée donc je fais des photos de mes petits plats mais pas le temps d'écrire des posts! Je n'oublie pas Minimirabelle non plus, juste vraiment pas le temps! Bref aujourd'hui un post rapide d'une recette...

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Tags: sans PLV, sans oeufs, chocolat, banane, brownie, noix

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12 mai 2011

Riz au lait végétal chocolaté (rapide)

Ingrédients: (quantités pour 8 verrines) 1,5L de lait végétal (pour moi c'était un mélange coco/soja) 200g de riz à riz au lait 50g de cacao 50g de sucre roux Préparation: Mélangez le lait avec le cacao à l'aide d'un fouet à main. Portez le mélange à...

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Tags: sans PLV, rapide, riz au lait, sans gluten, sans oeufs, chocolat

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23 avril 2011

Soupe glacée aux fruits

Une id égirateur pendant 2 à 3 jours.

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Tags: sans PLV, sans gluten, pomme, rhubarbe, cerise, soupe

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6 avril 2011

Crumble de rhubarbe (rapide)

Le printemps est revenu, et avec lui tout un tas de nouveaux fruits et légumes à cuisiner! Pour inaugurer la saison voici donc un crumble vite fait bien fait à la rhubarbe! Mon conseil: faire la compote de rhubarbe en grande quantité car elle peut ensuite...

Posté par littlemousy à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans PLV, rapide, crumble, rhubarbe

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