12 mai 2011
Riz au lait végétal chocolaté (rapide)
Ingrédients: (quantités pour 8 verrines)
- 1,5L de lait végétal (pour moi c'était un mélange coco/soja)
- 200g de riz à riz au lait
- 50g de cacao
- 50g de sucre roux
Préparation:
Mélangez le lait avec le cacao à l'aide d'un fouet à main. Portez le mélange à ébullition, versez le riz tout en mélangeant avec une cuillère en bois. Laissez cuire à feu doux en surveillant pendant 30 minutes puis ajoutez le sucre et laissez cuire un quart d'heure supplémentaire. C'est prêt!
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