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L'atelier sans PLV de la petite souris
21 octobre 2011

Soupe aux fanes de carottes

Soupe aux fanes de carottes
Il fait froid, l'automne est là! Et pour se réchauffer, rien de mieux qu'une soupe de légumes fumante! J'ai la chance de pouvoir avoir chaque semaine un panier de légumes bio et locaux pour la modique somme de 10€, grâce à une association étudiante avec...
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25 mai 2011

Soupe d'asperge au quinoa (éco)

Soupe d'asperge au quinoa (éco)
Les allemands sont fous d'asperges... comme de glaces, qu'il mangent même en plein hiver, mais c'est un autre sujet. Toujours est-il que pendant la saison des asperges il y en a à tous les repas. Le problème, comme je n'ai pas de cuit-asperge (étudiantes,...
19 février 2011

Terrine de saumon et légumes à l'agar agar

Terrine de saumon et légumes à l'agar agar
Cette terrine est très pratique à découper et transporter pour le déjeuner, ou encore pour un buffet! En plus d'être délicieuse, elle est très simple à préparer et équilibrée, que demander de plus? Ingrédients: 500g de légumes surgelés (le mélange qui...
L'atelier sans PLV de la petite souris
  • Cuisiner autrement, sans PLV (produits laitiers de vache ou protéines de lait de vache) et sans gluten, de préférence à partir de produits bio et de saison. Recettes simples et délicieuses garanties!
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